盆栽荷花养殖方法如下：

盆栽荷花养殖需注重品种选择、容器与土壤准备、合理种植、日常养护及病虫害防治。

选择适宜品种：根据种植环境和个人喜好挑选荷花品种。耐寒的单瓣荷花适合北方，而耐热的重瓣荷花则更适宜南方。同时，选择花色鲜艳、开花多的观赏品种，如满江红、桌上莲等，能增添观赏乐趣。

准备合适的容器与土壤：荷花喜大水域，盆栽时应选择直径至少30厘米、深度适中的容器，确保荷叶有足够的伸展空间。土壤以富含腐殖质的淤泥质为佳，可加入园土、河沙和腐叶土混合配制，提高透气性和保水性。容器底部需打孔以利排水，防止积水导致根部腐烂。

合理种植：种植前对种子或藕种进行处理，确保种子发芽或藕种健康无损伤。种植时，将种子或藕种埋入基质中，注意保持芽尖或顶芽朝上，覆土厚度适中。加水至适宜深度，保持水质清洁。随着荷花的生长，适时调整水位，以满足其不同生长阶段的需求。

日常养护：荷花喜阳光充足的环境，每天至少需6-8小时的直射阳光。浇水时保持盆土湿润，避免积水，夏季高温时增加浇水次数。施肥以有机肥为主，如腐熟的牛粪、鸡粪等，生长旺盛期每隔半月施一次肥。定期修剪枯黄叶片和密集枝条，保持植株通风透光。此外，注意观察荷花生长状况，及时发现并防治病虫害，如蚜虫、红蜘蛛等，可采用生物防治或低毒农药进行治理。

通过以上方法的实施，可以有效促进盆栽荷花的健康生长和美丽绽放。荷花不仅美化家居环境，还能带来清新的空气和宁静的心境。